Domaine du petit trésor


Depuis fin 2012, nous avons fait l'acquisition du domaine du Petit Trésor d'une superficie de 1.2 ha, en bioculture. Les vignes se situent sur un coteau dans les hauteurs de Vernou-sur-Brenne, avec un sol argilo-calcaire et des vignes d'une moyenne d’âge de 40 ans.

Les raisins supérieurs sont récoltés à la main et vinifiés de manière traditionnelle pour créer un produit unique : la cuvée « Belle au Naturel Toute la richesse et l’élégance de chaque millésime sont rassemblées dans cette cuvée élaborée en agriculture biologique. Une fermentation lente se fera dans des barriques en fûts de chêne produisant un vin sec d'une fraîcheur et acidité incomparable.


© Vouvray Gaudron. Tous droits réservés. Designed by Logo pixim communication