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La Folière
AOP VOUVRAY
Format : 75cl
Ce vin liquoreux a la robe or blanc, séduit par l'intensité de ses fruits murs. Des senteurs d'ananas, de poire finement mêlée à des notes florales de jasmin, de lilas, envahissent le palais. La douceur vient agréablement soutenir la concentration fruitée et longue en bouche. La finale est veloutée.
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Cépage
100 % Chenin
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Terroir
Argilo calcaire
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Vinification
Elevage en cuve inox
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Garde
25 ans
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Alcool
11.5%
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Service
8-12 °C
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Cépage
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Terroir
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Vinification
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Garde
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Alcool
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Service
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Food & Wine Pairing
Accompagne fromage à pâte persillés, volailles aux pruneaux, mais aussi avec des abricots secs, figue, date.